Spansk potatisomelett

Jag har många vänner som kommer från Spanien och Chile. De brukar alltid bjuda på potatisomelett. Ikväll provade jag att laga det. Jag hittade ett recept på recept.nu.

Tortilla de patata

Jag serverade chorizokorv till för att det skulle bli en hel middag. 

Potatisomeletten var enkel att göra och den blev väldigt god. Dock blev den inte lika hög som de jag tidigare blivit bjuden på och smakade inte riktigt som dem heller. Till nästa gång jag lagar detta får jag nog fråga en av mina vänner om recept.