Morotssoppan gjorde jag efter ett recept i tidningen "Vego". Förutom tomater så innehöll den gul lök, vitlök, grönsaksbuljong, salt, peppar och chiliflingor. När morötterna var mjuka så mixade jag soppan till en slät soppa. Den var mycket smakrik.
Pannkakorna var av typen amerikanska med bakpulver i smeten (recept finns tidigare bland mina veganrecept här på bloggen). Till pannkakorna serverade vi bananer, sirap och kokosflingor.
Vi blev alla väldigt mätta idag. Och smaken var det heller inget fel på.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar