Idag lagade jag kycklingben på koreanskt vis. Även det här receptet kommer från kokboken "Koreansk mat".
Kycklingbenen steks i stekpanna, därefter tillsätter man grönsaker och en sås gjord på soja, socker, ingefära, ättika, svartpeppar och sesamolja. Det hela får puttra tills kycklingen är klar.
Till kycklingen serverade jag koreanskt ris. Det var mycket god smak på dessa kycklingben. Det här receptet kan jag verkligen rekommendera.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar